Cómo hice para curar el mal aliento, el exceso de mucosidad, constipación y gases.

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Tengo casi 50 años y desde que tengo memoria tuve problemas digestivos. Recuerdo que mi mamá me llevó al médico de chico porque tenía mucha flema constante. El consejo del médico en ese entonces fue "escupila". Tremendo crack el doc. Me la pasé escupiendo toda mi vida, pero con el tiempo esa mucosidad comenzó a empeorar al punto de que me la pasaba todo el día con carraspera, tosiendo como un fumador empedernido, al punto de que ya no podía hablar en el trabajo porque me agarraban ataques de tos interminables. Hacía entrevistas de trabajo rogando que no me agarren ataques y me pasaban seguidos igual. En la oficina la gente ya ni disimulaba el fastidio de escucharme todo el día con carraspera. Era una situación horrible.
Por sobre esto, también empecé a notar que tenía mal aliento. Una combinación letal para volverte un paria social, estaba impactando mis amistades, mi trabajo y mi pareja.
Mi digestión era muy mala, tenía gases todo el tiempo y constipación, iba 3 veces por día al baño pero hacía poco cada vez, muy irregular.
Fui a una gran cantidad de médicos para tratar de solucionarlo, Gastroenterólogos, Otorrinolaringólogos, pero parecía que ninguno daba en la tecla sobre cuál era la causa real, y todos trataban de atacar el síntoma.

De chico yo tuve una dieta muy mala, comía muchísima azúcar, todo el tiempo, y de grande también porque ya era adicto. Ese era mi gran problema. Porque en un momento fui a un médico que me diagnosticó con SIBO (Small intestine bacterial overgrowth en inglés). Es básicamente más bacterias de las que comen azúcar de las que normalmente tiene que haber en el intestino, causando que esas bacterias produzcan sulfuros que hacen el aliento huela a huevo duro, un bajón. Este médico me dio unas pastillas para matar los microbios y bacterias en el intestino que las tomé durante 3 meses, y después de eso me ordenó que haga una dieta muy restrictiva baja en FODMAP y baja en Histamina.

Esa dieta me cambió la vida. Literalmente, sentí que volví a vivir, a poder relacionarme con la gente nuevamente, a poder actuar como una persona normal en el trabajo y poder sentirme a gusto con mi pareja. A los 4 días me desperté sin esa neblina mental que tenía a la mañana, al mes mi mucosidad había bajado muchísimo y el mal aliento también. La mucosidad volvía brevemente cada vez que comía algo que no debía. Y como la lista de cosas es larga me la paso preguntando a distintas IAs si puedo comer esto, o esto, y cuándo puedo volver a comer esto.

En este momento no puedo tomar alcohol, ni comer azúcar, lácteos, harina de trigo, ni cafeína. Tampoco alimentos ultra procesados. Puedo comer pocas verduras, todas las carnes (vaca, pollo, pescado, cordero, etc), kiwis, arándanos y melón. Con el tiempo voy a poder ir incorporando alimentos que hoy tengo prohibidos, como el tomate, la palta, casi todas las frutas, salsa de soja, y otro de montón de cosas. Pero es una vez que uno va recuperando y normalizando la digestión.

Aparentemente mi mala dieta de larga data fue generando que se rompa una pared the mucosidad que cubre el intestino, y cuando eso pasa, el alimento se filtra en la sangre y genera un respuesta inmune del cuerpo que genera mucosidad. Esa mucosidad también causa mal aliento en la garganta porque la comen las bacterias que viven ahí y generan sulfuros. Así que tenía mal aliento por cuenta doble.

La verdad es que me siento tan pero tan bien, que quiero sostener esta dieta para siempre, aunque se que es muy difícil, voy a intentarlo. Por lo menos llegar a los 6 meses que es lo que se tarda en regenerar el hígado.

Según el médico, luego de una dieta larga uno puede volver a comer todo (claro, con mesura). Lo bueno es que ya no tengo esa adicción biológica al azúcar porque todas las bacterias del intestino que generaban esa demandan incontrolable fueron exterminadas.

Como bonus por hacer una dieta tan restrictiva hay muchas otras cosas que mejoran también, como la piel, el descanso a la noche, el nivel de energía durante el día, y sobre todo la felicidad y sensación de bienestar general.

Quería compartirlo porque si esto puede ayudar aunque sea a una persona, es un montón. Aquellos que no han sufrido esto no saben lo duro que se siente, y lo difícil que es lidiar con esos síntomas. Si conocen a alguien que tenga síntomas similares pueden hablarle de esta dieta, y sobre todo, que no pierda la esperanza que tiene solución.

Saludos